Pákový kávovar BES870BSS Espresso stříbrná 41006983 Sage

POPIS

Pákový kávovar BES870BSS Espresso od výrobce Sage vám připraví dokonalou kávu díky spojení několika faktorů - čerstvě mletá káva, správné upěchování a správný tlak, správná teplota vody. Tento kávovar přináší inovativní technologii kontroly teploty vody v průběhu celé extrakce kávy. Díky systému nízkotlakového přespaření je zajištěno postupné zvyšování tlaku, který se rovnoměrně rozprostře po povrchu kávy ve filtru pro rovnoměrnou extrakci kávy. 

Zabudovaný kónický mlýnek na kávu, který obsahuje nerezové mlecí kameny, umožňuje čerstvě namlít jen potřebné množství kávy přímo do držáku. Navíc můžete nastavit hrubost mletí a dávkování pro dosažení šálku kávy přesně podle vaší chuti. Součástí balení je i pomůcka pro zarovnání kávy Razor^TM, která upraví dávku mleté kávy. Průvodce tlaku vám určí ideální tlak pro extrahovanou kávu, tepelný systém Thermocoil ovládá teplotu vody a funkce suché kávy zajistí snadné vyjmutí kávové sedliny z filtru s minimálním obsahem vody.

SPECIFIKACE

Výška: 42 cm

Šířka: 31 cm

Hloubka: 30 cm

Příkon: 1560 - 1850 W

Napětí: 220 - 240 V 

Frekvence: 50 Hz

Parní tlak: 16 bar

Objem zásobníku na zrnkovou kávu: 450 g

Kapacita zásobníku na kávu: 250 g

Objem vody: 2 l

Hmotnost: 9,7 kg

Typ filtru: vyjímatelný

Materiál: litá nerezová ocel, slitina ušlechtilých kovů

Barva: stříbrná

Typ kávovaru: pákový

Funkce: horká voda, tryska na páru, nahřívání šálků, mlýnek na kávu, automaticky proplach (nemá funkci automatického odvápňování!)

Příslušenství: filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy, nerezová konvička na napěnění mléka, integrovaný tamper, nástroj pro zarovnání kávy Razor^TM, čisticí pomůcka/kartáček

VÝHODY A NEVÝHODY

Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny. Tepelný systém Thermocoil. Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C), ukazatel tlaku při extrakci kávy. Odnímatelný kovový tamper (možnost praktického uložení v přístroji). Vyjímatelný zásobník na vodu s filtračním systémem o objemu 2 l. Funkce krátkého předspaření. Automatické a manuální dávkování kávy. Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky. Nastavení teploty vody s přesností +/- 2 °C. Funkce „Dry Puck“ – elektronický ventil pro odstranění přebytečné vody z kávy napěchované ve filtru po ukončení extrakce. Automatické vypouštění zbytkové vody z topného systému po použití funkce páry. 360° otáčivá tryska na páru. Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje, že je nutné spuštění čisticího procesu.

ESPRESSO

Espresso je druh kávy, který vznikne protlačením 7 g mleté kávy vodou o teplotě 88 - 90 °C tlakem 8 - 10 barů. Proces trvá zhruba 25 sekund a výsledkem je cca 30 ml espressa. Na hladině je krémová pěna lískooříškové barvy silná 1 - 2 mm. Tmavší pěna vzniká při příliš vysokém tlaku…

Záruka: 3 roky