Zlatá čokoláda 500g - BAM

Čokoláda BAM GOLD je prémiová bílá čokoláda s karamelem a karamelizovaným mlékem. Má intenzivní karamelovou chuť s bohatým tónem karamelu, másla, smetany a nádechem soli. Zlatá čokoláda BAM má atraktivní karamelovou barvu, takže s ní vytvoříte barevné a dechberoucí dezerty. Je vhodná pro přípravu krémů, pěn, dresinků, ganache a náplní. Čokoláda je bez lepku.

Kolekce čokolády BAM je vyrobena z vysoce kvalitních surovin kombinovaných ve skvělé a sofistikované chuti. Produkty BAM jsou ideální pro všechny, kteří chtějí své sladké výtvory posunout na vyšší úroveň a péct jako cukráři. BAM zlatá čokoláda zaujme svou jemnou zlatavou barvou. Chuť čokolády se vyvíjí dva roky, takže přesvědčí i ty nejnáročnější milovníky čokolády. Čokoláda přirozeně zlaté barvy vzniká přidáním karamelizovaného cukru a mléka. Výsledkem je zlatá čokoláda s tónem karamelu, másla a smetany, s intenzivní karamelovou a lehce slanou chutí a krémově hedvábnou texturou.

Dá se použít na různé krémy, zábaly, polevy, ale i pro modelování a zdobení. Výrobky na pečení BAM jsou určeny jak domácím tvůrcům, tak i profesionálním cukrářům, kteří chtějí své pekařské výtvory posunout na vyšší úroveň.

Jak skladovat:
Skladujte při teplotě 15-20°C v suchu a temnu. Teplota v místnosti by neměla překročit 25°C. Výrobek by neměl být vystaven přímému slunečnímu záření. Vyhněte se skladování v chladničce.