Transfer folie na čokoládu

I když máme rádi dezerty hlavně z důvodu, že nám chutnají, některé typy sladkostí stejně dobře i vypadají. Mnohé kousky od mistrů cukrářů vypadají skutečně skvěle a často za tím stojí hodiny práce. Pokud byste chtěli toto umění napodobit, nemusíte se dát do učení, ale bohatě postačí si do kuchyně pořídit to správné náčiní.

Transfer folie na čokoládu pro zkrášlení dezertů

Nejlépe se dekorace na dezert vyrábí z čokolády. Pokud nemáte obrovské umělecké nadání, raději se ani nepouštějte do ruční výroby a pořiďte si transfer folii na čokoládu. Transferová folie na dekorací dezertů a čokolády je vhodná ke zkrášlení v podstatě jakéhokoliv typu zákusku nebo domácí sladkosti. Práce s ní je velice jednoduchá. Stačí prostě rozpustit v misce čokoládu. Jakmile vychladne na teplotu zhruba okolo 30°C, stačí ji natřít na potištěnou stranu folie. Pak na pár minut nechat vychladnout v lednici a máte dekoraci jak víno. Transfer folie se samozřejmě prodávají s nekonečným množstvím motivů. Stačí si jen vybrat.